Wednesday, April 17, 2013

【食譜】♥ 韓國紫菜飯 김밥 ♥

驟眼看好像日本壽司的紫菜飯, 其實是韓國常見的小食之一。韓國街頭售賣紫菜飯的店鋪相當多, 種類亦不少, 我最愛吃的就是裹著牛肉的紫菜飯。

因為方便購買而又能飽肚, 是不少韓國人用來作早午餐呢 !!

日本壽司內的米飯是用醋飯做成,  即是米飯加入醋, 糖和鹽調味, 而韓國的紫菜飯則加入麻油, 鹽和芝麻, 米飯中滲著一陣陣麻香,

雖然只是平民不過的小食, 但米飯裡滲著一份麻香, 內裡裹著五顏六色的材料, 光看都覺得很美 !!!

來大家分享我的做法吧 !!