Monday, November 20, 2017

【2017泰好玩】敗物採買筆記

在9月這炎熱的時分我們去了一趟曼谷旅遊,吃我們喜愛的泰菜,享受水療帶來的放鬆,把在香港累積的壓力和疲勞讓這城市好好給我們舒緩

另一種消除壓力方法要算是敗家吧! 泰國物價比香港低,對於敗家煮婦簡直就是天堂,不需擔心手滑敗太多反而後悔敗太少。每一樣敗物也是很喜歡很喜歡,每一天生活在心愛的器物當中,就是微幸福

Tuesday, October 24, 2017

【食譜】醬煮黑豆 콩자반

黑麻麻樣子不討好的黑豆營養豐富,是韓國飯桌上經常出現的小菜之一。
不要以為韓小碟中的醬煮黑豆樣子黑麻麻不被討好,受歡迎程度不比泡菜遜色啊! 

黑豆具有美容養顏,補腎,明目、烏髮,使皮膚白嫩的功效,每天吃適量黑豆對授乳媽媽有幫助發奶的功效,但腸胃功能不良者要慎吃啊 !!




Saturday, August 19, 2017

【吹髮神器】TESCOM 白金納米膠原蛋白護髮風筒

頭髮也要吃膠原蛋白?

香港天氣潮濕,我這天生鬈毛且髮質偏硬的頭髮最難打理,總是被不聽話的毛躁困擾著。
雖然現今可以負離子燙髮技術把原來捲曲的頭髮暫時變得順直,但長出來的頭髮依舊捲曲令髮型變得怪怪的。若不定期補燙,惱人的捲曲毛躁問題又重現。有時為了貪方便買來直髮器在家燙直,直髮器的高熱或多或少對髮質做成破壞,頭髮變得乾罕易掉髮。
為了找回頭髮健康最近兩個月轉用TESCOM 白金納米膠原蛋白護髮風筒,吹出來的風集膠原蛋白白金和納米負離子,頭頂的毛燥好像變乖沒有胡亂彈起來,頭髮較以前順滑有光澤,加上是百分百日。本。製,用得更放心,據說在日本相當熱賣。吹髮同時護髮,省下不少護髮產品呢!



Sunday, August 13, 2017

【低溫慢煮食譜】蜜汁烤叉燒

我自小喜愛吃叉燒尤其是烤得焦香的部分記得小時候祖母買來一盒叉燒準備晚餐加餸,因怕被祖母發現,把整盒叉燒搬入房間鎖上門後大塊朵頤。後來竟發現門鎖壞了被反鎖在房內,最後要勞煩開鎖叔叔來拯救

直到現在仍然喜愛叉燒那啖啖肉」的滋味,但物價高企,五十大元的叉燒也沒多少件。要豪邁地吃個夠唯有自家製,加上早前入手慢煮棒,以低溫經過十小時慢煮出來的叉燒,雖然用上偏瘦的豬梅肉,仍能保持肉質軟嫩鬆化 !!



Friday, August 04, 2017

【食譜】四川麻辣雞煲

我很愛吃麻辣雞煲,花椒那種麻麻的獨特感覺不斷刺激味蕾,還有辣椒的辣勁相當惹味。出外吃不如在家吃,自家製的麻辣雞煲可以根據自己接受的麻辣程度加添或減少香辛料吃完雞煲之後的醬汁只要加入雞湯又可變身成為麻辣湯底,買來一整桌新鮮食材盡情吃火鍋 

雞煲已不再侷限於冬天用來暖身,在夏天也可爆汗圍爐吃個夠。